LA TOUR CANOZ ET LA COTE DE CURON


Suite à mon article sur LA FETE DU TROUSSEAU, rubrique US ET COUTUMES, et au commentaire très judicieux de Christophe... Tour Canoz ou Tour Curon ? ... J'ai voulu en savoir plus...


Voici donc la Tour Canoz, telle que je vous la présentais :



Les habitants du Clair Logis, quartier arboisien situé juste au pied de cette Tour, la nomme Tour Canoz depuis toujours. On y grimpe par la côte Curon, aussi bien d'un côté (Arbois), que de l'autre (Vauxelle).

En vérifiant sur la carte, il existe bien un chemin de Curon, mais une rue de la Tour Canoz.

Le Clair Logis est un quartier construit dans les années cinquante par Henri Maire, pour ses ouvriers. Aujourd'hui, on y trouve encore des retraités de chez Henri Maire, mais pas uniquement, car certaines maisons ont été vendues.

Cliché de Philippe Bondaz, visible sur son site philibmonsite.com


 Cliché d'Olif, qui nous vante Curon, son clos, sa tour, ses vignes sur paperblog.fr


Toujours Olif, mais sur son blog olif.typepad.com


Bénédicte et Stéphane Tissot en Mars 2001 rachètent environ 2ha de terres en friches, disposées en terrasses, autour de la Tour Canoz. Certaines ne sont pas exploitées depuis 10 ans, d'autres depuis 50 ans.

Ils rachètent ensuite fin 2001 la Tour à la famille du Docteur Millet et réunifient ainsi un très ancien domaine.

Ancien Domaine Dejean de St Marcel, dont la famille Millet descend (Source : stephane-tissot.com)


Les terres en friches (Source : stephane-tissot.com)


En Juillet 2002, ils replantent du cépage Chardonnay, cépage historique du Clos.


La Tour de Curon, sur le site stephane-tissot.com


Arbois Réserve de Curon 1950 de Marcel Poux (Photo : Olif sur leblogdolif.com)



Il y a fort à parier que le "Clos de la Tour Curon" sera à la hauteur des espérances.

Louis Pasteur lui-même en étudiant le vignoble d'ARBOIS déclara le 28 septembre 1864 : "Les vignes de la côte de Curon passent pour les mieux exposées, celles où il y a le plus de maturité et où l'on fait le meilleur vin". 
Lundi 12 octobre 2009 1 12 /10 /Oct /2009 22:00
- Par Eilvys70 - Publié dans : GASTRONOMIE COMTOISE
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Commentaires

Je ne connaissais pas, merci pour la découverte.
Commentaire n°1 posté par willycat le 13/10/2009 à 20h30

Merci pour ta visite. A bientôt.

Réponse de Eilvys70 le 20/10/2009 à 20h22
belles images! ce ciel "moutonneux" quelle splendeur! chez moi, non, la photo n'est pas truquée on est pour de bon en manches courtes (20° à 18h, ce soir) bisous du Var! mémé
Commentaire n°2 posté par mounic le 13/10/2009 à 21h15
Ici, c'est les gros pulls !!! Enfin, il semble que ça va se radoucir un peu !
Réponse de Eilvys70 le 20/10/2009 à 20h24
Bonjour, ta photo n'a rien à envier aux autres, elle est superbe. Joli reportage de jolies découvertes pour moi. Amitié d'Hervé.
Commentaire n°3 posté par Hervé le 15/10/2009 à 11h15
Merci.
Eilvys
Réponse de Eilvys70 le 20/10/2009 à 20h24

Merci pour ces explications sur la Tour Canoz, quelques excuses pour vous avoir induit en erreur. Continuez, c'est toujours un réel plaisir à vous lire.

Commentaire n°4 posté par christophe le 21/11/2009 à 17h51
Merci, ne vous excusez pas. La question était intéressante.
Eilvys70
Réponse de Eilvys70 le 23/11/2009 à 20h29

Quelle cuvée extra !!!

:-)

Commentaire n°5 posté par colette photos le 21/08/2010 à 22h06

!!!!!!!!!!!!!! OUI !!!! Ce week-end, c'est la Fête du Poulsard à Pupillin........ d'autres bonnes cuvées...........

Réponse de Eilvys70 le 21/08/2010 à 23h04
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